九州超浓重口味拉面!九州娱乐碗内有生蛋黄的人气黑亭拉面

九州的拉面几乎都是属于猪骨拉面,九州娱乐网当然位在熊本城的熊本黑亭拉面也不例外。这家在1957年年创立的拉面店,因为老板平林武良从小就喜欢画画,而且喜欢画抽象画,而他最常用的颜色就是「黑色」,于是就在开店的时候,把店名取了个「黑亭」的名字。

这家店就位在熊本车站附近,九州娱乐网在闲静的小镇上,门口总是排满了长长的队伍,显得特别抢眼。九州娱乐网黑亭的特色大概有几个自制的汤头,干煎酥脆的大蒜油以及好吃的猪排肉。

其中汤头只要嫌太凉,可以要求店家重新再做(难怪每次人都排很长),大蒜油当然也是一绝,不但香脆还有点小小的辣味,可以很下饭。

如果你以为这样就结束了?那就错了。这里最赞的,应该就是点那一碗有着生蛋黄的黑亭标准拉面,吃法很简单,先喝一口原味的汤头,再吃一口地道的手擀拉面。

接着,重点来了,用汤匙把蛋黄舀起,放在汤匙里头,轻轻地弄破蛋黄,原本已经快绷开的蛋黄,一下子就得到了解放,布满了整个汤匙。

这时候不要慌张,赶紧夹起一口碗里的拉面,放在汤匙里面,就看面条上沾满了黄色的蛋液,送到嘴里的时候,那种骨溜骨溜的感觉,真的好像冲到天堂一样。就这样,一口蛋面,一口汤,好吃极了!

由于九州娱乐网的拉面口味都比较重,如果不习惯吃重口味的朋友,可以请他们在味道稍做调整,但是好吃是没有意外的。